Croquetas de pollo con forma de pescado.

Comimos croquetas de pollo con forma de pescado.

Y pensamos que eran croquetas de pescado.

Solo nos percatamos semanas después, cuando salió una nota en tv, y descubrimos que habíamos comido algo equivocado.

Lo conversamos mientras veíamos el noticiero, tomando once, pero no conseguíamos recordar el sabor, de eso que habíamos comido.

Esa vez, en tv, había hablado un sicólogo y un conocido chef, quienes intentaron dar alguna explicación de lo ocurrido.

Y es que, más allá del error en la fábrica, lo que llamaba la atención es que muy pocos consumidores se hubiesen percatado de aquello.

Apenas un par de reclamos que dijeron sentir un sabor extraño y luego alguien en la fábrica que se dio cuenta del error en el vaciado de ingredientes.

A partir de esto, el sicólogo explicaba algo referente a los sentidos y daba ejemplos similares.

Luego el chef, criticaba mayormente la calidad de los productos, y explicaba algo referente a tipos de texturas y cómo la fritura podía esconder algunos sabores.

Recuerdo que mientras veía la noticia miré a los otros, que estaban conmigo, sentados a la mesa, y me pareció que estaban incómodos con el tema.

Así que ahora hay que desconfiar de todo, dijo finalmente la animadora de tv, mientras despedía a los invitados y pasaba a otra noticia.

Entonces fue que conversamos algo sobre el asunto, pero supongo que evitamos llegar al centro del problema.

Cambiamos de tema, simplemente, al poco rato.

Y supongo que también, mientras lo hacíamos, cambiamos de canal.